Política de privacidade

Atualizado em 21 de outubro de 2026.

Responsável e contato

Adilson de Jesus Lopes, pessoa física, é o responsável pelas decisões sobre os dados do Prato & Margem. Para perguntas e solicitações sobre seus dados, escreva para contato.pratoemargem@gmail.com ou fale pelo WhatsApp (22) 99291-8598 ↗.

Dados usados

Para autenticação, usamos seu e-mail e um identificador da conta. O cadastro comercial usa Supabase Auth para senha e sessão; o acesso privado do responsável pode usar a identidade do ChatGPT. Armazenamos o nome do restaurante, pratos, custos, quantidades de produção e sobras. Para a contratação, a Cakto (ou o Asaas, nas assinaturas anteriores) recebe o nome do pagador, CPF ou CNPJ, e-mail, telefone e endereço de faturamento, além dos dados de pagamento inseridos diretamente na página do processador. Guardamos identificadores de cliente, assinatura, eventos de cobrança e datas de acesso. Não recebemos o número completo do cartão.

Finalidades

Os dados permitem abrir a conta, salvar a operação, gerar indicadores e sugestões de produção, administrar a assinatura, prevenir duplicidade de cobrança e limitar alterações quando ela vencer. Cada restaurante é associado à sua conta. A demonstração usa exemplos separados no navegador.

Armazenamento, fornecedores e acesso

Os dados da conta real e da cobrança ficam no Supabase; o processamento do pagamento ocorre na Cakto para novas assinaturas e no Asaas para assinaturas anteriores; o site é hospedado pela OpenAI. Cookies necessários à sessão são marcados como HttpOnly e Secure. Não há publicidade comportamental, Meta Pixel nem cadastro de clientes do restaurante nesta versão.

Seus registros e pedidos

Você pode editar pratos e registros com acesso ativo, arquivar pratos e consultar o histórico. Em caso de assinatura vencida, a consulta continua disponível. Para solicitar acesso, correção ou exclusão, use o e-mail ou WhatsApp acima. Pedidos de exclusão serão analisados considerando os registros que precisem ser conservados por obrigações legais ou para administrar cobranças. Os dados operacionais permanecem associados à conta enquanto ela existir. Após pedido de exclusão, verificamos os dados que podem ser apagados e os registros de cobrança que precisam ser mantidos para cumprir obrigações legais.